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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:83

题名/责任者:
蔬菜和果实的贮藏原理/(苏) 鲁宾 (Б.А.Рубин) , 梅特里茨基 (Л.В.Метлицкий) 著 张镜宇等译
出版发行项:
上海:科学技术出版社,1958
ISBN及定价:
/CNY0.42
载体形态项:
78页;19cm
个人责任者:
梅特里茨基
个人责任者:
鲁宾
个人次要责任者:
张镜宇
学科主题:
蔬菜-食品贮藏
其他分类号:
439.5
中图法分类号:
S630.9
中图法分类号:
439.5
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
439.5/2730 H012098   西区密排3区      可借
S630.9/27 01281702   (东)下架室      分馆藏书
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