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- 题名/责任者:
- 食品微生物学实验指导/北京农业大学食品科学系食品微生物教研组编
- 出版发行项:
- 北京:北京农业大学,1991
- ISBN及定价:
- /CNY1.02
- 载体形态项:
- 68页:图;26cm
- 编目员补充题名:
- 微生物学
- 编目员补充题名:
- 实验
- 编目员补充题名:
- 指导
- 编目员补充题名:
- 食品
- 团体责任者:
- 北京农业大学食品科学系食品微生物教研组 编
- 中图法分类号:
- TS201.3-33
- 一般附注:
- 食品科学系用
- 一般附注:
- 附录
- 一般附注:
- 北京农业大学自编教材
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS201.3-33/1:2 | 186885 | 西区密排3区 | 可借 | |
TS201.3-33/1:2 | 186890 | 西区密排2区 | 可借 | |
TS201.3-33/1:2 | 186886 | (西)三层(下架) | 可借 |
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