MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：95
- 题名/责任者:
- 意大利面/李建轩著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-0505-5/CNY32.80
- 载体形态项:
- 134页:彩图;19cm
- 其它题名:
- 意大利面丰盛味美
- 丛编项:
- 尚锦美食王
- 个人责任者:
- 李建轩 著
- 学科主题:
- 面条-食谱-意大利
- 中图法分类号:
- TS972.132
- 版本附注:
- 版权页原书名题: 意大利面丰盛味美
- 出版发行附注:
- 由台湾人类智库数位科技股份有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书涵盖了奶油酱、番茄酱、罗勒酱、南瓜酱、黑橄榄酱、橄榄油酱等酱料做成的各种经典地道意大利面, 图文并茂, 易懂好学。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.132/16 | 01117129 |  西区4层
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可借 | |
| TS972.132/16 | 01117128 | 东3层4区
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可借 |
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