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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:95

题名/责任者:
乳品安全性和乳品检测技术/庞广昌 ... [等] 主编
出版发行项:
北京:科学出版社,2005
ISBN及定价:
7-03-016272-2 精装/CNY78.00
载体形态项:
469页, [4] 页图版:图 (部分彩图);26cm
个人责任者:
庞广昌 主编
学科主题:
乳制品-食品检验-研究
中图法分类号:
TS252.7
书目附注:
有书目
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS252.7/5 00871743   西区密排3区      可借
TS252.7/5 00871744   西区密排2区      可借
TS252.7/5 00871742   东3层4区      可借
TS252.7/5 00871745   东3层4区      保留本
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