| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：23

题名/责任者:
Sensory evaluation of food : theory and practice / Gisela Jellinek.
出版发行项:
Chichester : Ellis Horwood, 1985.
ISBN:
3527262164 :
载体形态项:
429 p. : ill. ; 24 cm.
丛编题名:
Ellis Horwood series in food science and technology
个人责任者:
Jellinek, Gisela.
论题主题:
Food-Sensory evaluation.
书目附注:
Includes bibliographies and indexes.
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS207/JG 027191   西区4层      可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架