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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：66

题名/责任者:
Carbohydrate analysis : a practical approach / edited by M.F. Chaplin & J.F. Kennedy.
出版发行项:
Oxford : IRL Press, c1986.
ISBN:
0947946446 (softbound) :
载体形态项:
xv, 228 p. : ill. ; 26 cm.
丛编说明:
The Practical approach series
附加个人名称:
Chaplin, M.F. ed.
附加个人名称:
Kennedy, John F. (John Frederick). ed.
论题主题:
Carbohydrates-Analysis.
论题主题:
Food-Analysis.
中图法分类号:
Q53-3
书目附注:
Includes bibliographies and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
Q53-3/CAP 014545   西区4层      可借
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