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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:38

题名/责任者:
Manual of food quality control, 4. rev. Microbiological analysis / W. Andrews.
出版发行项:
Rome : FAO., 1992.
ISBN:
9251031894 :
载体形态项:
ix, 338 p. : ill. ; 30 cm.
丛编题名:
FAO food and nutrition paper ; 14/4(rev.1)
个人责任者:
Andrews, W.
附加团体名称:
Food and Agriculture Organization of the United Nations.
论题主题:
Food-Periodicals.
论题主题:
Nutrition-Periodicals.
论题主题:
Food-Quality control.
论题主题:
Microbiological assay.
中图法分类号:
R151-5
书目附注:
Includes bibliographies.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
FAO/R151-5/FAO/V.14.4/REV.1 191514   西区密排1区      可借
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