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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：65

题名/责任者:
做面食轻松就上手/杨桃美食编辑部主编
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5537-4939-6/CNY45.00
载体形态项:
295页:彩图;26cm
丛编项:
含章·好食尚系列
团体责任者:
杨桃美食编辑部 主编
学科主题:
面食-食谱
中图法分类号:
TS972.132
提要文摘附注:
本书分为: 最受欢迎的面食TOP15 ; 饺子篇 ; 面饼篇 ; 包子馒头篇 ; 面条篇 ; 其他面食共六篇。主要内容包括: 海鲜煎饼、葱油饼、麻酱面、台式经典炒面等。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.132/25 01201804   西区4层      可借
TS972.132/25 01201803   东3层4区      可借
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