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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：52

题名/责任者:
瓜果贮鲜/王仲田, 王兰竹编著
出版发行项:
乌鲁木齐:新疆人民出版社,1989
ISBN及定价:
7-228-00962-2/CNY1.65
载体形态项:
188页;19cm
编目员补充题名:
瓜果 贮鲜
个人责任者:
王兰竹 编著
个人责任者:
王仲田 编著
学科主题:
水果-食品保鲜
中图法分类号:
S661.9
提要文摘附注:
本书介绍了中国科学院新疆生物土壤沙漠研究所关于瓜果贮鲜方面的科研成果及国内外水果贮藏库与果品贮藏方法。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S661.9/1 E0024322   东6层3区      可借
S661.9/1 E0024323   东6层3区      可借
S661.9/1 E0102975   东6层3区      保留本
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