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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:65

题名/责任者:
Interaction of the chemical senses with nutrition / edited by Morley R. Kare, Joseph G. Brand.
出版发行项:
Orlando, Fla. : Academic Press, 1986.
ISBN:
0123978556 (alk. paper) :
载体形态项:
xxiv, 477 p. : ill. ; 24 cm.
丛编说明:
A Monograph series / the Nutrition Foundation
丛编统一题名:
Monograph series (Nutrition Foundation)
附加个人名称:
Brand, Joseph G.
附加个人名称:
Kare, Morley Richard, 1922-
附加会议名称:
International Conference on the Chemical Senses and Nutrition (3rd : 1984 : Monell Chemical Senses Center)
论题主题:
Chemical senses-Congresses.
论题主题:
Flavor-Congresses.
论题主题:
Nutrition-Congresses.
中图法分类号:
Q43-53
一般附注:
"The Third International Conference on the Chemical Senses and Nutrition, Monell Chemical Senses Center, October10-12,1984"--P. xvii.
书目附注:
Includes bibliographies and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
Q43-53/ICS 012830   西区4层      可借
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