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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:64

题名/责任者:
烹饪基础营养/许荣华主编
出版发行项:
北京:清华大学出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-302-19518-4/CNY28.00
载体形态项:
250页:图;23cm
个人责任者:
许荣华 主编
学科主题:
烹饪-营养学
中图法分类号:
R154
书目附注:
有书目 (第220页)
随书光盘:
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R154/3 00968671   西区密排2区      可借
R154/3 00968672   东3层3区      可借
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