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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:91

题名/责任者:
乳品生产常用设备/张麟麟编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1995
ISBN及定价:
7-5019-1700-0/CNY10.00
载体形态项:
150页;19cm
丛编项:
全国“星火计划”丛书
个人责任者:
张麟麟
学科主题:
食品加工设-乳制品
学科主题:
乳制品-食品加工设备
中图法分类号:
TS252.3
科图法分类号:
83.424
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS252.3/1 E0028781   东6层4区      可借
TS252.3/1 E0082890   (东)下架室      分馆藏书
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