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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：59

题名/责任者:
Developments in food microbiology. Volume 4 / edited by R.K. Robinson.
出版发行项:
London : Elsevier Applied Science, c1988.
ISBN:
1851661697 :
载体形态项:
x, 251 p. : ill. ; 23 cm.
丛编题名:
The developments series ; 4
附加个人名称:
Robinson, R.K. (Richard Kenneth)
论题主题:
Food-Microbiology--Collected works.
中图法分类号:
TS201.3-5
书目附注:
Includes bibliographies and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.3-5/DFM/V.4 180704   西区4层      可借
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