MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：69
- 题名/责任者:
- 安全猪肉生产与监控/刘成，黄祥元主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2015.09
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-2209-9/CNY30.00
- 载体形态项:
- 176页;26cm
- 个人责任者:
- 刘成 主编
- 个人责任者:
- 黄祥元 主编
- 中图法分类号:
- TS251.5
- 提要文摘附注:
- 本书为湖南省畜牧兽医示范性特色专业建设成果之一，其内容主要参考了安全猪肉生产过程中各环节的国家标准、地方标准、企业标准，如：《生猪屠宰操作规程》、《生活饮用水卫生标准》、《畜禽场环境质量标准》、《无公害生猪饲养管理准则》、《饲料卫生标准》、《生猪饲养饲料使用准则》、《饲料添加剂安全使用规范》、《饲料药物添加剂使用规范》、《无公害食品生猪饲养兽药使用准则》等。
- 使用对象附注:
- 相关技术人员
- 随书光盘:
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