MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：67
- 题名/责任者:
- 中国食物消费分析与预测/石扬令, 常平凡著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-109-05793-3/CNY26.00
- 载体形态项:
- 309页:图;21cm
- 个人责任者:
- 石扬令 著
- 个人责任者:
- 常平凡 著
- 学科主题:
- 食品-消费结构-分析-中国
- 中图法分类号:
- F126.1
- 书目附注:
- 有书目 (第307-309页)
- 提要文摘附注:
- 本书从食物与食物安全角度出发，探讨了食物、食物安全与食物产业的基本概念和基本理论，对我国城乡食物消费水平的提高与消费结构的改善进行了分析。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F126.1/108 | 01289300 |  (东)下架室
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分馆藏书 | |
| F126.1/108 | 01300216 | (东)下架室
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