MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：139
- 题名/责任者:
- 咖啡全书/(英) 玛丽·班克斯, 克里斯蒂娜·麦克法顿, 凯瑟琳·艾特肯森编著 刘娟 ... [等] 译
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5436-4394-9 精装/CNY98.00
- 载体形态项:
- 237页, [2] 页图版:图 (部分彩图);29cm
- 统一题名:
- Coffee bible
- 丛编项:
- 西方饮食文化经典
- 个人责任者:
- 麦克法顿 克里斯蒂娜 编著
- 个人责任者:
- 艾特肯森 凯瑟琳 编著
- 个人责任者:
- 班克斯 玛丽 编著
- 个人次要责任者:
- 刘娟 译
- 学科主题:
- 咖啡-基本知识
- 中图法分类号:
- TS273
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS273/6 | 00932975 | v.1 |  (东)二层(214-215)中文书
|
保留本 |
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