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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:88

题名/责任者:
蔬果对症养生图典/张明编著
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5591-0763-3/CNY49.80
载体形态项:
255页:彩图;24cm
个人责任者:
张明 编著
学科主题:
蔬菜-食物养生-图解
学科主题:
水果-食物养生-图解
中图法分类号:
R247.1-64
责任者附注:
张明, 副主任医师, 副教授, 硕士生导师, 美国匹兹堡大学医学中心访问学者等职。
提要文摘附注:
本书不仅介绍蔬果养生常识, 讲解了蔬果富含的营养素、养生保健功效, 以及如何正确食用蔬菜水果等知识, 还将蔬菜以嫩茎、叶类, 根茎类, 茄果、瓜菜类, 鲜豆类, 水生类, 野生类, 菌类等分类, 将81种蔬菜和32种水果、9种干果, 加以详细介绍。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R247.1-64/6 01468745   西区4层      可借
R247.1-64/6 01468746   东3层3区      可借
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