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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:235

题名/责任者:
美国《食物与营养百科全书》选辑/(美) A. H. 恩斯明格著 王惟球,王淮洲译
出版发行项:
北京:农业出版社,1989
ISBN及定价:
7-109-01080-5/CNY65.00 (5册)
载体形态项:
5册, [1] 页图版:图;26cm
其它题名:
饮食与保健
其它题名:
疾病与饮食
其它题名:
营养素
其它题名:
食物成分
其它题名:
食物与营养
个人责任者:
恩斯明格 M.E. (Ensminger, M.E)
个人次要责任者:
王惟球
个人次要责任者:
王淮洲
学科主题:
食物营养-美国-百科全书
中图法分类号:
R151.3
题名责任附注:
本书由A. H. 恩斯明格, M. E. 恩斯明格, J. E. 康兰德, J. R. K. 罗布森著
责任者附注:
本书由王淮洲, 王惟球等译
书目附注:
有索引
内容附注:
1: 食物与营养 ; 2: 饮食与保健 ; 3: 疾病与饮食 ; 4: 营养素 ; 5: 食物成分
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
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R151.3/3 093864   西区密排2区      可借
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R151.3/3 218613   西区密排2区      可借
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