MARC状态:审校 文献类型:西文图书 浏览次数:97
- 题名/责任者:
- Mycotoxins in foodstuffs / Martin Wiedenbörner.
- 版本说明:
- 2nd ed.
- 出版发行项:
- New York : Springer, c2013.
- ISBN:
- 1461487277 (ebook.)
- ISBN:
- 9781461487272 (ebook.)
- ISBN:
- 9781461487265 :
- 载体形态项:
- xcii, 739 p. ; 25 cm.
- 个人责任者:
- Wiedenbörner, Martin.
- 论题主题:
- Food contamination.
- 论题主题:
- Mycotoxins.
- 中图法分类号:
- TS201.3
- 书目附注:
- Includes bibliographical references.
- 随书光盘:
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