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MARC状态:订购 文献类型:西文图书 浏览次数:29

题名/责任者:
Innovations in food labelling / edited by Janice Albert.
出版发行项:
Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations ; Cambridge, UK : Woodhead Publishing Limited ; Boca Raton, FL : CRC Press, 2010.
ISBN:
9781845696764 (Woodhead Pub.)
ISBN:
9781845697594 (Woodhead Pub. ; e-ISBN)
ISBN:
9781439824849 (CRC Press)
ISBN:
9789251061800 (FAO)
载体形态项:
x, 174 p. : ill. ; 24 cm.
丛编说明:
Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition
附加个人名称:
Albert, Janice.
附加团体名称:
Food and Agriculture Organization of the United Nations.
论题主题:
Food-Labeling.
中图法分类号:
TS206
书目附注:
Includes bibliographical references and index.
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