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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：81

题名/责任者:
面条的诱惑/甘智荣主编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5180-3104-7/CNY39.80
载体形态项:
160页:彩图;24cm
丛编项:
幸福小“食”光
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
面条-食谱
中图法分类号:
TS972.132
提要文摘附注:
面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富的健康食品，为世界人民所喜爱。本书以地域风味为纲，介绍了家常中式面条、经典意大利面以及其他特色风味面条的制作方法，包括汤面、拌面、凉面、炒面和焗面等，以满足读者不同的口味需要。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.132/26 01202015   西区4层      可借
TS972.132/26 01202014   东3层4区      可借
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