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题名/责任者:

联合国粮食及农业组织用于推荐食品和饲料中最大残留限量的农药残留数据提交和评估手册/联合国粮食及农业组织农药残留专家联席会议编 单炜力译

版本说明:

第2版

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-109-17426-9/CNY80.00

载体形态项:

xvii, 220页:图;30cm

统一题名:

Submission and evaluation of pesticide residues data for the estimation of maximum residue levels in food and feed

丛编项:

粮农组织植物生产及保护论文;197

个人次要责任者:

单炜力 译

团体责任者:

联合国粮农组织和世界卫生组织农药残留联席会议 编

学科主题:

食品-农药允许残留量-评估-世界-手册

学科主题:

饲料-农药允许残留量-评估-世界-手册

中图法分类号:

R155.5-62

中图法分类号:

S816.1-62

相关题名附注:

英文原名：Submission and evaluation of pesticide residues data for the estimation of maximum residue levels in food and feed

提要文摘附注:

本书主要讲述了联合国粮食及农业组织农药残留专家联席会议中的联合国粮食及农业组织专家组在农药残留评估和提出农药最大残留限量建议值时所采用的基本准则。这些建议值经过由国际食品法典农药残留委员会审议通过，并被国际食品法典委员会采纳后，将成为国际食品法典标准。

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