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MARC状态：已编 文献类型：日文图书 浏览次数：44

题名/责任者:
ロシア/沼野充義, 沼野恭子著
出版发行项:
東京:農山漁村文化協会,2006.3
ISBN及定价:
4540050087/3200円
载体形态项:
297p, [8枚] 図版:挿図, 地図;22cm
丛编项:
世界の食文化/石毛直道監修;19
个人责任者:
沼野恭子, 1957-
个人责任者:
沼野充義, 1954-
学科主题:
料理西洋-ロシア
学科主题:
食生活-ロシア
学科主题:
ロシア料理
学科主题:
食生活
其他分类号:
383.838
其他分类号:
383.8
中图法分类号:
TS971
书目附注:
参考文献: p292-295
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
J/TS971/8/V.19 J0022555   西区密排4区      可借
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