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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：101

题名/责任者:
功能食品生理特性与检测技术/毛跟年, 许牡丹主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社化学与应用化学出版中心,2005
ISBN及定价:
7-5025-6044-0/CNY88.00
载体形态项:
673页:图;26cm
个人责任者:
许牡丹 主编
个人责任者:
毛跟年 主编
学科主题:
疗效食品-食品检验
学科主题:
疗效食品-生理生化特性
中图法分类号:
TS218
书目附注:
有书目 (第667-673页)
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS218/26 00732994   西区密排3区      可借
TS218/26 00732997   西区密排2区      可借
TS218/26 00732996   东3层4区      可借
TS218/26 00732995   (东)下架室      分馆藏书
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