MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：91
- 题名/责任者:
- 乳品安全性和乳品检测技术/庞广昌 ... [等] 主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-03-016272-2 精装/CNY78.00
- 载体形态项:
- 469页, [4] 页图版:图 (部分彩图);26cm
- 个人责任者:
- 庞广昌 主编
- 学科主题:
- 乳制品-食品检验-研究
- 中图法分类号:
- TS252.7
- 书目附注:
- 有书目
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS252.7/5 | 00871743 |  西区密排3区
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可借 | |
| TS252.7/5 | 00871744 | 西区密排2区
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可借 | |
| TS252.7/5 | 00871742 | 东3层4区
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可借 | |
| TS252.7/5 | 00871745 | 东3层4区
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保留本 |
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