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MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:53

题名/责任者:
啤酒不凡/株式会社日本啤酒杂志协会 贾黎黎译
出版发行项:
北京:中信出版集团股份有限公司,2018-8-1
ISBN及定价:
978-7-5086-8848-0/CNY49.00
载体形态项:
160页;19cm
丛编项:
严选之味
个人次要责任者:
贾黎黎
团体责任者:
株式会社日本啤酒杂志协会
中图法分类号:
TS262.5
提要文摘附注:
“啤酒都有哪几大类”“啤酒的新鲜度是怎么保证的”“什么温度下的啤酒才好喝”“如何为不同食物找到搭配的啤酒”……给啤酒爱好者的入门书,带你一次了解啤酒的5种风格类别和6种口感类型,揭秘决定啤酒风味的4个关键因素,深入了解不同啤酒的香型和外观及适饮温度,让你从中找到心仪的啤酒,啤酒从此不再单调。
使用对象附注:
啤酒爱好者,对啤酒有研究兴趣的中青年读者
随书光盘:
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