MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:34
- 题名/责任者:
- The world of food / Eva Medved.
- 版本说明:
- 3rd ed.
- 出版发行项:
- Lexington, MA. : Ginn and Company, c1981.
- ISBN:
- 0663375770 :
- 载体形态项:
- viii, 599 p. : ill., many photos. ; 24 cm.
- 个人责任者:
- Medved, Eva.
- 论题主题:
- Food-Preservation.
- 论题主题:
- Food.
- 论题主题:
- Nutrition.
- 论题主题:
- Cookery.
- 中图法分类号:
- TS972
- 一般附注:
- Includes index.
- 随书光盘:
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