MARC状态:已编 文献类型:日文图书 浏览次数:58
- 题名/责任者:
- おいしい水で料理が変わる:ごはんだしスープからお茶デザートまで/早川光著
- 出版发行项:
- 東京:農山漁村文化協会,1993.4
- ISBN及定价:
- 4540930036/1300円
- 载体形态项:
- 110p:図;26cm
- 其它题名:
- ごはんだしスープからお茶デザートまで
- 个人责任者:
- 早川光, 1961-
- 学科主题:
- 飲料水
- 学科主题:
- 料理
- 其他分类号:
- DL698
- 其他分类号:
- 588.4
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 写真: 成田俊幸
- 书目附注:
- 参考文献: p110
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
J/TS972.1/18 | 192948 | 西馆待定位书库 | 可借 | |
J/TS972.1/18 | 201934 | 西馆待定位书库 | 可借 |
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