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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:110

题名/责任者:
油脂化学与工艺学/(美) 贝莱, A.E著 秦洪万译
出版发行项:
北京:轻工业出版社,1959
载体形态项:
2册 (448, 424页):图;21cm
并列正题名:
Industrial oil and fat products
个人责任者:
贝莱 (Bailey, Alton E.), 1907-1953 著
个人次要责任者:
秦洪万
学科主题:
油脂化学-工艺学
其他分类号:
466.3
中图法分类号:
TQ641
连接字段附注:
据1951年英文版译出
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
466.3/6010 H012472  v.2 西区密排3区      可借
466.3/6010 H012471  v.1 西区密排3区      可借
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