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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：49

题名/责任者:
农家饭菜巧经营/主编李刚
出版发行项:
天津:天津科学技术出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5308-7545-2/CNY25.80
载体形态项:
[12], 258页;21cm
丛编项:
科技创新进农家
个人责任者:
李刚 主编
学科主题:
家常菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.127
提要文摘附注:
本书分田园时蔬、农家创新菜、农家凉拌菜、风味农家菜、农家传统菜、农家炖菜、农家野菜、杂粮巧制作、粗粮细做、农家主食共十章，介绍了多种农家饭菜的原料、做法等。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.127/2 01146936   东3层4区      可借
TS972.127/2 01146937   东3层4区      可借
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