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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:55

题名/责任者:
商品蔬菜保鲜与加工/纪淑娟, 吴振先编著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,1999
ISBN及定价:
7-109-05622-8/CNY4.80
载体形态项:
148页;19cm
丛编项:
九亿农民致富丛书
个人责任者:
吴振先 编著
个人责任者:
纪淑娟 编著
学科主题:
蔬菜加工
学科主题:
蔬菜-食品保鲜
中图法分类号:
S630.9
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S630.9/18 E0092411   东6层3区      可借
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