检索到 165 条 主题词=蔬菜加工 的结果
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中文图书1.食用菌加工理论与技术研究 TS255.5/34
馆藏复本：2
可借复本：2 刘主著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书2.食用菌保鲜与加工技术手册 S646.09-62/1
馆藏复本：2
可借复本：2 王立安主编
中国农业科学技术出版社 2020
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中文图书3.蔬菜采后商品化处理新技术 TS255.3/97
馆藏复本：2
可借复本：2 临沂市农业科学院组织编写
中国农业科学技术出版社 2020
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中文图书4.蔬菜食品加工工艺与配方 TS255.3/96
馆藏复本：2
可借复本：2 薛效贤, 薛薪, 李文郁编著
化学工业出版社 2020
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中文图书5.休闲蔬菜食品生产技术与配方 TS255.3/95
馆藏复本：2
可借复本：2 斯波著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书6.生姜采后贮藏保鲜与加工技术研究 S632.5/14
馆藏复本：2
可借复本：2 张美霞, 游玉明著
吉林大学出版社 2019
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中文图书7.富硒蔬菜高效栽培与深加工关键技术研究 S63/396
馆藏复本：2
可借复本：2 王道波著
东北师范大学出版社 2019
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中文图书8.葱姜蒜加工与贮藏技术 S633.09/2
馆藏复本：2
可借复本：2 毛晓英, 吴庆智著
中国农业出版社 2019
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中文图书9.水果和蔬菜加工 FAO/TS255/12
馆藏复本：8
可借复本：8 Mircea Enachescu Dauthy著
中国农业科技出版社 1997
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中文图书10.蔬菜加工与贮藏 S630.9/28
馆藏复本：2
可借复本：0 贺凤山, 张存林编
山西人民出版社 1985
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中文图书11.竹笋现代加工技术研究 TS255.5/33
馆藏复本：2
可借复本：2 林丽静, 黄晓兵主编
中国农业科学技术出版社 2018
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中文图书12.果品蔬菜贮藏加工学 S660.9/54/V.2
馆藏复本：1
可借复本：0 陕西省仪祉农业学校编
农业出版社 1961
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中文图书13.果品蔬菜贮藏加工学 S660.9/54
馆藏复本：1
可借复本：0 吉林省农林厅教材编辑委员会编
吉林人民出版社 1959
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中文图书14.猴头菇生产加工与烹饪 S646.2/2
馆藏复本：2
可借复本：2 黄良水著
中国农业科学技术出版社 2017
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中文图书15.果蔬花卉腌制技术与应用 TS255.3/86
馆藏复本：2
可借复本：2 卜路霞编著
化学工业出版社 2018
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中文图书16.水果蔬菜饮料的家庭调制 TS275/7
馆藏复本：1
可借复本：1 罗曼编著
安徽科学技术出版社 1995
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中文图书17.新型蔬菜加工 TS255.5/19
馆藏复本：2
可借复本：0 杜连起主编
天津科学技术出版社 2005
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中文图书18.果蔬汁果蔬酱制品452例 TS255/14/V.4
馆藏复本：6
可借复本：4 张文玉编
科学技术文献出版社 2003
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中文图书19.果蔬加工原理与技术 TS255.3/39/V.2
馆藏复本：8
可借复本：4 李秀娟, 李小梅, 李雷斌主编
中国农业科学技术出版社 2002
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中文图书20.蔬菜深加工247例 TS255.5/11
馆藏复本：2
可借复本：0 严奉伟编著
科学技术文献出版社 2001
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