MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：100
- 题名/责任者:
- 酶工程/罗贵民主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社教材出版中心,2003
- ISBN及定价:
- 7-5025-4556-5/CNY62.00
- 载体形态项:
- [10], 588页:图;23cm
- 并列正题名:
- Enzyme engineering
- 丛编项:
- 研究生教学用书
- 个人责任者:
- 罗贵民 主编
- 学科主题:
- 酶-生物工程
- 中图法分类号:
- Q814
- 一般附注:
- 教育部研究生办公室推荐
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书为2003年度教育部研究生办公室推荐的研究生教学用书，它以酶学为基础，全面、系统地介绍了酶工程（化学酶工程和生物酶工程）的研究现状及酶工程技术在工业应用上的最新进展。本书概括介绍了酶学的基本知识、酶学与酶工程的关系，进而讲述了固定化酶和固定化细胞技术、酶的化学修饰和稳定化技术，酶工程技术不仅可以改善现有酶的性质，而且可以创造新酶，而有关酶在有机溶剂——非水介质的催化作用、酶的人工模拟技术（包括合成酶、分子印迹酶、进化酶、杂合酶、抗体酶等）、核酶的研究应用本科的定向进化策略的介绍更是扩展了本科工程的研究和综合应用范围。
- 随书光盘:
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| Q814/3 | 00656726 |  西区密排2区
|
可借 | |
| Q814/3 | 00651858 | 东7层1区
|
保留本 | |
| Q814/3 | 00651859 | 东7层1区
|
可借 | |
| Q814/3 | 00659223 | 东7层1区
|
可借 | |
| Q814/3 | 00659224 | 东7层1区
|
保留本 | |
| Q814/3 | 00656724 | (西)三层(下架)
|
可借 | |
| Q814/3 | 00656725 | (西)三层(下架)
|
可借 | |
| Q814/3 | 00656727 | (西)三层(下架)
|
可借 |
显示全部馆藏信息