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检索到 3 条 责任者=(Parkin, Kirk L.) 的结果    

 


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  1. 西文图书1.Fennema's food chemistry / Fifth edition.

    馆藏复本：0
    可借复本：0     edited by Srinivasan Damodaran and Kirk L. Parkin.
    CRC Press, 2017.
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品化学 TS201.2/117:2

    馆藏复本：2
    可借复本：1     主编 (美) Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin
    中国轻工业出版社 2020
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品化学 TS201.2/117

    馆藏复本：2
    可借复本：2     (美) Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema主编
    中国轻工业出版社 2013
    (0) 馆藏

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