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中文图书1.果蔬保鲜技术 S609/19
馆藏复本:2
可借复本:1 吴锦铸, 张昭其主编
化学工业出版社 2000
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中文图书2.南方水果加工 TS255.4/15
馆藏复本:6
可借复本:5 吴锦铸编著
广东科技出版社 2002
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中文图书3.蔬菜加工 TS255.3/41
馆藏复本:2
可借复本:1 吴锦铸编著
广东科技出版社 2002
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中文图书4.[mang]果贮藏保鲜及加工新技术 S667.709/1
馆藏复本:2
可借复本:0 张昭其, 吴锦铸, 庞学群编著
中国农业出版社 2000
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中文图书5.果蔬保鲜与加工 TS255.3/27
馆藏复本:7
可借复本:4 吴锦铸, 张昭其主编
化学工业出版社 2001
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