-
中文图书1.印度淡色艾尔 (IPA) 啤酒的酿造技术、配方及其历史演变 TS262.5/47
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) M. 斯蒂尔著
科学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书2.自酿啤酒精进指南 TS262.5-62/5
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 詹姆斯·毛顿著
中国轻工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书3.酒花:啤酒酿造风味指南 S571.9/8
馆藏复本:4
可借复本:4 (美) 斯坦·希罗尼穆斯著
中国轻工业出版社 2019
(0) 馆藏