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检索到 3 条 责任者=张佳程 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品物理化学 TS201.2/84

    馆藏复本：4
    可借复本：4     张佳程, 师进生主编
    中国轻工业出版社 2007
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品质地学 TS207.7/15

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编张佳程
    中国轻工业出版社 2010
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.乳品工艺学 TS252.42/8

    馆藏复本：4
    可借复本：3     张和平, 张佳程主编
    中国轻工业出版社 2007
    (0) 馆藏

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