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中文图书1.食品工程伦理 TS201.1/81
馆藏复本:2
可借复本:2 钱建亚编著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书2.微波食品 TS205/18
馆藏复本:7
可借复本:4 高福成主编
中国轻工业出版社 1999
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中文图书3.食品安全概论 R155.5/31
馆藏复本:6
可借复本:4 主编钱建亚, 熊强
东南大学出版社 2006
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中文图书4.食品分析 TS207.3/85
馆藏复本:2
可借复本:2 钱建亚主编
中国纺织出版社 2014
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中文图书5.粉丝制作新方法 TS236.5/2
馆藏复本:5
可借复本:5 钱建亚, 谭道经编著
江苏科学技术出版社 2000
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