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检索到 3 条 责任者=Jongen, W. M. F. 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品质量管理:技术-管理的方法:a techno-managerial approach TS207/38

    馆藏复本：8
    可借复本：6     (荷) P.A.Luning, W.J.Marcelis, W.M.F.Jongen
    中国农业大学出版社 2005
    (1) 馆藏

  2. 西文图书2.Fruit and vegetable processing : improving quality / TS255/FVP

    馆藏复本：1
    可借复本：1     edited by Wim Jongen.
    CRC Press ; 2002.
    (0) 馆藏

  3. 西文图书3.Improving the safety of fresh fruit and vegetables / TS207/ISF

    馆藏复本：1
    可借复本：1     edited by Wim Jongen.
    CRC Press ; 2005.
    (0) 馆藏

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