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检索到 3 条 分类号=83.41 的结果    

 


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  1. 中文图书1.肉制品配方1800例 TS251.5/8

    馆藏复本：2
    可借复本：1     石永福等编
    中国轻工业出版社 1999
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.新编肉制品生产工艺与配方 TS251.5/6

    馆藏复本：4
    可借复本：1     黄德智,张向生编著
    中国轻工业出版社 1998
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.西式肉制品加工 TS251.5/7

    馆藏复本：3
    可借复本：3     贾坤仁,王琴枫编著
    中国食品出版社 1989
    (0) 馆藏

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