检索到 82 条 分类号=TS255.5 的结果
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中文图书1.食用菌加工理论与技术研究 TS255.5/34
馆藏复本：2
可借复本：2 刘主著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书2.富硒蔬菜高效栽培与深加工关键技术研究 S63/396
馆藏复本：2
可借复本：2 王道波著
东北师范大学出版社 2019
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中文图书3.四川泡菜 TS255.54/1
馆藏复本：6
可借复本：4 黄家明编
四川人民出版社 1980
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中文图书4.竹笋现代加工技术研究 TS255.5/33
馆藏复本：2
可借复本：2 林丽静, 黄晓兵主编
中国农业科学技术出版社 2018
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中文图书5.名优酱菜腌菜家庭制法300种 TS255.53/5
馆藏复本：2
可借复本：1 仇志荣编著
金盾出版社 1990
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中文图书6.民间腌菜、干菜制造法 439.5/8628, TS255.53/12
馆藏复本：2
可借复本：1 中华全国供销合作总社采购局编著
财政经济出版社 1956
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中文图书7.蔬菜鲜藏技术 TS255.5/1
馆藏复本：7
可借复本：6 上海市蔬菜公司<<蔬菜鲜藏技术>>编写组编
中国财政经济出版社 1980
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中文图书8.蘑菇加工检验食用 TS255.5/4
馆藏复本：3
可借复本：3 许联慧编著
上海科学技术出版社 1987
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中文图书9.怎样腌咸菜 TS255.53/1
馆藏复本：2
可借复本：2 单桂梅,李春源编
吉林人民出版社 1983
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中文图书10.腌腊酱菜食品制法400例 TS255.5/2
馆藏复本：6
可借复本：6 刘万朗主编
中国展望出版社 1983
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中文图书11.美味小菜200例 TS255.53/3
馆藏复本：2
可借复本：2 沈继扬,赵青编
辽宁科学技术出版社 1985
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中文图书12.新型蔬菜加工 TS255.5/19
馆藏复本：2
可借复本：0 杜连起主编
天津科学技术出版社 2005
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中文图书13.传统与新型蔬菜制品加工 TS255.5/6
馆藏复本：7
可借复本：5 吉林省科委星火计划处编著
中国轻工业出版社 1992
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中文图书14.蔬菜深加工247例 TS255.5/11
馆藏复本：2
可借复本：0 严奉伟编著
科学技术文献出版社 2001
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中文图书15.传统酱腌菜制作128例 TS255.5/14
馆藏复本：1
可借复本：0 田耕编著
中国轻工业出版社 1992
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中文图书16.竹笋加工与综合利用 TS255.5/22
馆藏复本：8
可借复本：6 陈功编著
化学工业出版社 2007
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中文图书17.蔬菜加工实用技术 TS255.5/3
馆藏复本：3
可借复本：3 范尉忠编
上海科学技术文献出版社 1987
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中文图书18.泡菜制品645例 TS255/14/V.1
馆藏复本：6
可借复本：5 张文玉编
科学技术文献出版社 2003
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中文图书19.食用菌六步致富宝典.第3版 S646/179(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 曹德宾主编
化学工业出版社 2017
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中文图书20.滨海区域特色蔬菜栽培与加工技术 S63/359
馆藏复本：2
可借复本：2 郑华章, 张庆主编
中国农业科学技术出版社 2017
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