检索到 53 条 分类号=TS262.3 的结果
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中文图书1.白酒勾兑技术.第3版 TS262.3/19(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 王瑞明, 彭茵, 张广据等编著
化学工业出版社 2023
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中文图书2.蒸馏酒工艺学 TS262.3/37
馆藏复本：2
可借复本：2 范文来, 徐岩主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书3.伏特加政治:酒精、专制和俄罗斯国家秘史:alcohol, autocracy, and the secret history of the Russian S... D751.29/3
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 马克·劳伦斯·希拉德著
社会科学文献出版社 2021
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中文图书4.小曲清香白酒生产技术 TS262.3/36
馆藏复本：2
可借复本：2 赵金松主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书5.威士忌赏味指南 TS262.3-62/4
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) EI出版社编著
华中科技大学出版社 2018
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中文图书6.白酒生态发酵与智能化酿造:2019年第四届中国白酒学术研讨会论文集 TS262.3-53/1
馆藏复本：1
可借复本：1 主编徐岩
中国轻工业出版社 2019
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中文图书7.单一麦芽大观 TS262.3/35
馆藏复本：2
可借复本：2 李大伟编著
文汇出版社 2019
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中文图书8.酒吧里的威士忌课 TS262.3/34
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 古谷三敏著
天津人民出版社 2019
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中文图书9.现代白酒酿造微生物学 TS262.3/33
馆藏复本：1
可借复本：1 徐岩等著
科学出版社 2019
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中文图书10.威士忌原来是这么回事儿 TS262.3/32
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 米凯勒·吉多著, (法) 亚尼斯·瓦卢西克斯绘
中信出版集团 2019
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中文图书11.低度白酒工艺 TS262.3/31
馆藏复本：1
可借复本：0 赵元森
中国商业出版社 1989
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中文图书12.生料优质白酒实用生产技术 TS262.3/3
馆藏复本：3
可借复本：0 广州纯粮生料酿造技术有限公司编著
华南理工大学出版社 2001
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中文图书13.白酒气相色谱分析疑难问答 TS262-44/2
馆藏复本：6
可借复本：0 陈功,王福林编著
中国轻工业出版社 1996
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中文图书14.浓香型大曲酒生产技术.2版(修订版) TS262.3/4
馆藏复本：3
可借复本：0 李大和主编
中国轻工业出版社 1997
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中文图书15.威士忌鉴赏手册 TS262.3-62/2
馆藏复本：9
可借复本：8 Helen Arthur编著
上海科学技术出版社 2001
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中文图书16.白酒生产技术 TS262.3/30
馆藏复本：2
可借复本：2 丁斌主编
电子科技大学出版社 2017
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中文图书17.传统白酒酿造技术.第2版 TS262.3/25(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 余乾伟编著
中国轻工业出版社 2017
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中文图书18.四川高粱研究与利用 S514-53/2
馆藏复本：2
可借复本：2 赵甘霖, 丁国祥主编
中国农业科学技术出版社 2016
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中文图书19.国台酒微生物与红外质量控制技术研究 TS262.3/28
馆藏复本：4
可借复本：4 李长文, 卢君, 梁慧珍著
中国医药科技出版社 2014
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中文图书20.白酒酿造微生态学 TS262.3/29
馆藏复本：2
可借复本：1 主编张文学
四川大学出版社 2015
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