检索到 64 条 主题词=冷冻 的结果
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中文图书1.农产品冷链物流生态系统演化机理研究 F252.8/13
馆藏复本：2
可借复本：2 主编贺盛瑜, 姚源果, 吴泽忠
电子科技大学出版社 2022
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中文图书2.冷链物流 F252.8/7
馆藏复本：8
可借复本：4 吕建军, 侯云先编著
中国经济出版社 2018
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中文图书3.冷链食品商品学 F768.2/27
馆藏复本：2
可借复本：2 韩聪主编
清华大学出版社 2022
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中文图书4.基于光学信息检测技术的羊肉新鲜度快速检测与判别方法研究 TS251.7/31
馆藏复本：2
可借复本：2 张珏, 田海清著
重庆大学出版社 2022
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中文图书5.速冻食品加工技术.第2版 TS205.7/23(2)
馆藏复本：3
可借复本：3 隋继学, 李淑荣主编
中国农业大学出版社 2014
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中文图书6.区域果蔬外贸冷链物流模式及其机制创新研究:基于新疆9个国家级陆路口岸 F252.8/11
馆藏复本：2
可借复本：2 李红著
中国农业科学技术出版社 2020
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中文图书7.基于大数据时代背景下农产品冷链物流一体化模式研究 F252.8/12
馆藏复本：2
可借复本：2 冷凯君著
九州出版社 2020
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中文图书8.农产品冷链物流碳减排的机理、路径与策略研究 F252.8/10
馆藏复本：2
可借复本：2 周叶, 郑家文著
经济科学出版社 2019
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中文图书9.鸡胴体喷淋减菌及冰温贮藏应用技术研究 TS251.4/22
馆藏复本：2
可借复本：2 赵圣明 ... [等] 著
中国农业出版社 2019
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中文图书10.食品冷藏与冷链技术 TS205.7/39
馆藏复本：2
可借复本：2 主编鲍琳, 周丹
机械工业出版社 2019
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中文图书11.北京市食品冷链物流时空演化机理及发展策略 F252.8/9
馆藏复本：2
可借复本：2 邱莹, 施先亮著
北京交通大学出版社 2019
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中文图书12.长波近红外高光谱成像结合PLS算法快速监测冷鲜鸡肉中腐败微生物研究 TS251.4/21
馆藏复本：2
可借复本：2 何鸿举, 马汉军著
中国农业出版社 2019
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中文图书13.基于冷鲜猪肉不同贮藏期的光谱特征解析及嗜冷腐败菌快速预测模型构建研究 TS251.4/20
馆藏复本：2
可借复本：2 何鸿举, 马汉军, 蒋圣启著
中国农业出版社 2019
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中文图书14.囊胚玻璃化冷冻:从胚胎实验室到临床 R321-33/2
馆藏复本：2
可借复本：2 王秀霞, 李达主编
科学出版社 2019
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中文图书15.农产品冷链物流技术原理与实践 F252.8/8
馆藏复本：4
可借复本：4 张玉华, 王国利主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书16.冷链物流供冷关键技术研究 TS205.7/38
馆藏复本：2
可借复本：2 刘斌著
天津大学出版社 2018
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中文图书17.制冷 净化 干燥设备:原理·结构·维修 TH77/1
馆藏复本：5
可借复本：3 马旭升主编
上海交通大学出版社 1991
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中文图书18.实用冷冻学 TB6/33
馆藏复本：1
可借复本：0 屠恒峰著
浙江医学院图书馆出版 1949
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中文图书19.冷冻水产品的实用管理准则 TS254.47/1, TS254.47/1#1
馆藏复本：4
可借复本：4 孙瑞璋编译
农业出版社 1988.07
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中文图书20.家畜冷冻精液 S814.3/3
馆藏复本：3
可借复本：3 张坚中, 徐铁铮编著
中国农业科技出版社 1988
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