检索到 19 条 主题词=焙烤食品 的结果
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中文图书1.焙烤食品工艺学.第3版 TS213.2/13(3)
馆藏复本：4
可借复本：4 李里特, 江正强编著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书2.焙烤食品工艺学 TS213.2/13
馆藏复本：9
可借复本：4 李里特编著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书3.焙烤食品技术研究与开发 TS213.2/73
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁著
科学技术文献出版社 2016
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中文图书4.焙烤食品加工技术 TS213.2/68
馆藏复本：2
可借复本：2 于海杰主编
中国农业大学出版社 2015
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中文图书5.焙烤食品工艺.第2版 TS213.2/35(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 马涛主编
化学工业出版社 2012
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中文图书6.焙烤食品科学与技术 TS213.2/56
馆藏复本：2
可借复本：2 彭亚锋, 黄文, 郭顺清主编
中国计量出版社 2011
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中文图书7.中国食品工业标准汇编.焙烤食品卷 TS207.2-65/10/V.13
馆藏复本：2
可借复本：2 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2011
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中文图书8.焙烤食品加工工艺与配方.第2版 TS213.2/30(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 蔺毅峰主编
化学工业出版社 2011
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中文图书9.焙烤食品加工工艺与配方 TS213.2/30
馆藏复本：4
可借复本：4 蔺毅峰, 杨萍芳, 晁文编著
化学工业出版社 2006
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中文图书10.中华烘焙食品大辞典.机械及器具分册 TS213.2-61/1/V.1
馆藏复本：4
可借复本：2 全国工商联烘焙业公会组织编写
中国轻工业出版社 2007
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中文图书11.焙烤食品加工技术 TS213.2/37
馆藏复本：4
可借复本：4 张妍, 梁传伟主编
化学工业出版社 2006
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中文图书12.焙烤工业实用手册 TS219-62/1
馆藏复本：2
可借复本：1 刘江汉主编
中国轻工业出版社 2003
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中文图书13.焙烤食品工艺学.第2版 TS213.2/13(2)
馆藏复本：3
可借复本：2 李里特, 江正强编著
中国轻工业出版社 2010
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中文图书14.焙烤食品加工技术 TS213.2/34
馆藏复本：5
可借复本：4 主编朱珠, 梁传伟
中国轻工业出版社 2006
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中文图书15.食品焙烤原理及技术 TS213.2/42
馆藏复本：4
可借复本：4 肖志刚, 吴非编著
化学工业出版社 2008
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中文图书16.焙烤食品加工机械 TS210.3/3
馆藏复本：4
可借复本：3 张国治主编
化学工业出版社 2006
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中文图书17.焙烤食品工艺 TS213.2/35
馆藏复本：16
可借复本：10 马涛主编
化学工业出版社 2007
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中文图书18.中国食品工业标准汇编.焙烤食品、糖制品及相关食品卷.第2版 TS207-65/10(2)/V.7
馆藏复本：4
可借复本：3 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2004
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中文图书19.中华烘焙食品大辞典.产品及工艺分册 TS213.2-61/1/V.2
馆藏复本：2
可借复本：2 全国工商联烘焙业公会组织编写
中国轻工业出版社 2009
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