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中文图书1.微腌渍:随手就能带走的腌菜 TS972.121/10
馆藏复本:2
可借复本:2 郑颖主编
黑龙江科学技术出版社 2019
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中文图书2.密封罐的美食生活 TS972.121/9
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 檀野真理子著
民主与建设出版社 2018
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中文图书3.果蔬花卉腌制技术与应用 TS255.3/86
馆藏复本:2
可借复本:2 卜路霞编著
化学工业出版社 2018
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中文图书4.民间腌菜、干菜制造法 439.5/8628, TS255.53/12
馆藏复本:2
可借复本:1 中华全国供销合作总社采购局编著
财政经济出版社 1956
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中文图书5.怎样腌咸菜 TS255.53/1
馆藏复本:2
可借复本:2 单桂梅,李春源编
吉林人民出版社 1983
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中文图书6.腌腊酱菜食品制法400例 TS255.5/2
馆藏复本:6
可借复本:6 刘万朗主编
中国展望出版社 1983
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中文图书7.我爱做腌菜! TS972.121/4
馆藏复本:2
可借复本:2 (韩) 道导出版社著
北京科学技术出版社 2014
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中文图书8.腌腊肉制品生产 TS251.5/47
馆藏复本:2
可借复本:2 曾洁, 刘骞主编
化学工业出版社 2014
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中文图书9.腌酱泡菜精选280例 TS255.5/27
馆藏复本:2
可借复本:1 主编吴昊天, 吴杰
金盾出版社 2013
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中文图书10.腌菜加工技术 TS255.53/11
馆藏复本:2
可借复本:2 于新, 杨鹏斌, 赵美美主编
化学工业出版社 2012
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中文图书11.调味品及酱货腌制品质量检验 TS264/18
馆藏复本:4
可借复本:4 胡振洲主编
中国计量出版社 2006
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中文图书12.泡菜·腌菜·酱菜配方与制法 TS255.5/13
馆藏复本:1
可借复本:0 李兴春,王丽茹编
中国轻工业出版社 1998
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中文图书13.腌腊制品生产 TS205.2/1
馆藏复本:4
可借复本:4 戴瑞彤主编
化学工业出版社 2008
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中文图书14.腌菜酱菜制品627例 TS255/14/V.2
馆藏复本:6
可借复本:4 张文玉等编
科学技术文献出版社 2003
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中文图书15.酱腌菜加工工艺与配方 TS255.53/6
馆藏复本:2
可借复本:1 牟增荣,刘世雄编著
北京 2001
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中文图书16.调味品酱货腌制品检验技术 TS264/13
馆藏复本:3
可借复本:3 丁媛丽主编
中国计量出版社 1996
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中文图书17.腌制技术与实例 TS255.53/8
馆藏复本:2
可借复本:1 李建颖主编
化学工业出版社 2005
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