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检索到 11 条 主题词=配制酒 的结果    

 


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  1. 中文图书1.酒品与调酒 TS26/7

    馆藏复本:2
    可借复本:0
    高运华主编
    中国物资出版社 1999
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.新版配制酒配方 TS262.8/2

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    李艳主编
    中国轻工业出版社 2002
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.吧台酒水操作实务 TS262.8/7

    馆藏复本:4
    可借复本:2
    吴克祥, 范建强主编
    辽宁科学技术出版社 1997
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.配制酒加工技术与配方 TS262.8/11

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    李祥睿, 陈洪华主编
    中国纺织出版社 2016
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.配制酒生产技术.第2版 TS262.8/10(2)

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    赵树欣主编
    化学工业出版社 2012
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.配制酒生产技术指南 TS262.8/4

    馆藏复本:3
    可借复本:1
    康明官编著
    化学工业出版社 2001
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.配制酒制品908例 TS262.8/5

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    赵宝丰等编
    科学技术文献出版社 2003
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.鸡尾酒及调制 TS262.8/3

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    卢溧环编著
    上海科学技术出版社 1990
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.配制酒配方与工艺 TS262.8/9

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    李祥睿, 陈洪华主编
    中国纺织出版社 2009
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.葡萄酒、果酒与配制酒生产技术 TS262/12

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    陈騊声主编
    化学工业出版社 1991
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.饮料酒的勾兑与品评 TS262.8/6

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    张安宁主编
    科学出版社 2005
    (0) 馆藏


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