检索到 11 条 主题词=酱油 的结果
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中文图书1.酱油风味与酿造技术 TS264.2/35
馆藏复本：2
可借复本：2 赵国忠主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书2.日本酱油酿造通用规程 TS264.2/1
馆藏复本：4
可借复本：4 日本粮食厅制订
北京市食品酿造研究所 1982
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中文图书3.酱油酿造 TS264.2/25
馆藏复本：1
可借复本：0 包房安编著
轻工业出版社 1959
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中文图书4.日本酱油酿造最新技术与研究 TS264.2/2
馆藏复本：3
可借复本：3 (日)中浜敏雄著
北京市食品酿造研究所 1982
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中文图书5.酱油及酱类的酿造 TS264.2, TS264/5
馆藏复本：4
可借复本：3 陈骿声主编
化学工业出版社 1990
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中文图书6.中小型酱油厂实用技术 TS264.2, TS264.2/1#1
馆藏复本：3
可借复本：1 (日)福崎幸藏著
轻工业出版社 1990
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中文图书7.酱油生产实用技术 TS264.2/21
馆藏复本：2
可借复本：2 李幼筠编著
化学工业出版社 2015
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中文图书8.酱油生产技术问答 TS264.2-44/1
馆藏复本：2
可借复本：2 徐清萍主编
中国纺织出版社 2011
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中文图书9.酱油科学与酿造技术 TS264.2/15
馆藏复本：3
可借复本：3 包启安编著
中国轻工业出版社 2011
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中文图书10.酱油食醋生产新技术 TS264.2/13
馆藏复本：3
可借复本：2 杜连启, 吴燕涛主编
化学工业出版社 2010
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中文图书11.酱油生产技术 TS264.2/12
馆藏复本：2
可借复本：2 苏东海主编
化学工业出版社 2010
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