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中文图书1.传统酱腌菜制作128例 TS255.5/14
馆藏复本:1
可借复本:0 田耕编著
中国轻工业出版社 1992
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中文图书2.腌酱泡菜精选280例 TS255.5/27
馆藏复本:2
可借复本:1 主编吴昊天, 吴杰
金盾出版社 2013
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中文图书3.酱菜加工技术 TS255.53/10
馆藏复本:2
可借复本:2 于新, 刘文朵, 刘淑宇主编
化学工业出版社 2012
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中文图书4.腌菜、泡菜、酱菜配方与制作 TS255.53/9
馆藏复本:2
可借复本:2 王庆国, 杨风光主编
中国农业出版社 1999
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中文图书5.酱腌菜食品包装 TS255.53/7
馆藏复本:4
可借复本:3 张新昌, 陆柳兰主编
化学工业出版社 2005
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