MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:59
- 题名/责任者:
- 传统酱腌菜制作128例/田耕编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,1992
- ISBN及定价:
- 7-5019-1094-4/CNY16.00
- 载体形态项:
- 248页;19cm
- 个人责任者:
- 田耕 编著
- 学科主题:
- 酱菜加工-例案
- 中图法分类号:
- TS255.5
- 随书光盘:
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