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中文图书1.食品杀菌与防腐保藏技术 TS205/168
馆藏复本:2
可借复本:0 曾祥奎, 江水泉主编
哈尔滨工业大学出版社 2023
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中文图书2.绿球藻多糖的提取优化及其在食品保鲜技术中的开发与应用 Q949.21/1
馆藏复本:2
可借复本:2 刘旭东著
海洋出版社 2022
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中文图书3.食品保藏原理与技术.第3版 TS205/78(3)
馆藏复本:1
可借复本:1 曾名湧, 刘尊英主编
化学工业出版社 2023
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中文图书4.北方特色果品采后生理与贮藏保鲜研究 S660.9/59
馆藏复本:2
可借复本:2 田建文, 王芳主编
中国农业科学技术出版社 2022
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中文图书5.食品保藏学.第2版 TS205/154(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 主编唐浩国, 罗自生, 郑志
郑州大学出版社 2023
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中文图书6.冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展 TS205/163
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 丹妮拉·贝穆德斯·阿吉雷著
中国纺织出版社 2023
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中文图书7.食品保藏学 TS205/162
馆藏复本:2
可借复本:2 刘美玉, 何鸿举主编
中国农业大学出版社 2020
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中文图书8.柿果贮藏保鲜加工与综合利用 S665.209/2
馆藏复本:2
可借复本:2 段玉权, 李江阔, 林琼主编
中国农业科学技术出版社 2020
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中文图书9.食品贮藏与保鲜 TS205/161
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王向阳
浙江工商大学出版社 2020
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中文图书10.水产食品加工与保鲜 TS254.4/28
馆藏复本:2
可借复本:2 主编马华威, 陈秀荔
广西科学技术出版社 2020
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中文图书11.马铃薯贮藏保鲜技术 S532.09/2
馆藏复本:2
可借复本:2 主编张莉娜, 陈建保
武汉理工大学出版社 2019
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中文图书12.食品安全保藏学.第3版 TS205/58(3)
馆藏复本:2
可借复本:2 罗安伟, 刘兴华主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书13.食品保藏技术原理 TS205/156
馆藏复本:2
可借复本:2 何强, 吕远平主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书14.食品保藏技术实验 TS205/155
馆藏复本:2
可借复本:2 王瑞, 巴良杰主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书15.食品保藏学 TS205/154
馆藏复本:2
可借复本:2 主编唐浩国, 曾凡坤, 郑志
郑州大学出版社 2019
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中文图书16.石榴贮藏保鲜加工与综合利用 S665.409/1
馆藏复本:2
可借复本:2 李庆鹏, 郭芹, 李述刚等编著
化学工业出版社 2019
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中文图书17.枣加工贮藏与保鲜技术 S665.109/1
馆藏复本:2
可借复本:2 曹尚银, 高福玲主编
中国农业科学技术出版社 2019
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中文图书18.菜用大豆生产及保鲜技术 S643.7/3
馆藏复本:2
可借复本:2 李玮瑜, 王维香, 路平编著
中国农业科学技术出版社 2019
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中文图书19.果蔬采后冷害与调控 S660.9/57
馆藏复本:2
可借复本:2 杨青珍著
科学技术文献出版社 2018
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中文图书20.食品保藏工艺及新技术探究 TS205/150
馆藏复本:2
可借复本:2 孙海燕著
中国纺织出版社 2019
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